التين المجفف: تحلية خفيفة وصحية في رمضان

التين فاكهة غنية جدا  بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية، ولا يختلف التين المجفف عن الطازج من ناحية الفوائد.

ويعتبر التين المجفف، خاصة في شهر رمضان الفضيل، فاكهة مثالية للصائمين، إذ يشعرهم بالشبع لأنه غني بالألياف.

كما يحتوي على فيتامينات ومعادن أكثر من التين الطازج. ويتركز فيه فيتامين C، A،K والبيتا كاروتين

لكنه على سعرات حرارية أعلى من التين الطازج، لأن عملية تجفيف الفاكهة تساهم في تركيز كمية السكر .

لتين المجفف أيضاً غني بفيتامين B6، ويحتوي على النحاس الذي يشارك في العديد من العمليات الحيوية في الجسم، بما في ذلك التمثيل الغذائي وإنتاج الطاقة، لذا هو مثالي لمن يشعر بالتعب في شهر رمضان.

لكن تجدر الإشارة الى أن تناول التين المجفف يجب أن يتم بطريقة معتدلة، لأن الإكثار من الأطعمة السكرية قد يؤدي للخمول وزيادة نسبة السكر في الجسم.